【番茄咖喱菜花】好吃又简单的做法

食材准备

  • 菜花 一棵
  • 番茄 2个
  • 咖喱 1块
  • 蒜蓉 适量
  • 盐 适量

制作步骤

番茄咖喱菜花,准备食材

1. 准备食材fvy中文字网

番茄咖喱菜花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63'>菜花</a>用剪刀剪成小棵,加水泡15分钟。

2. 菜花用剪刀剪成小棵,加水泡15分钟。fvy中文字网

番茄咖喱菜花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>切小粒。

3. 番茄切小粒。fvy中文字网

番茄咖喱菜花,剁<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>。

4. 剁蒜蓉。fvy中文字网

番茄咖喱菜花,菜花洗净后沥干水分。

5. 菜花洗净后沥干水分。fvy中文字网

番茄咖喱菜花,热锅下油,加入蒜蓉爆香。

6. 热锅下油,加入蒜蓉爆香。fvy中文字网

番茄咖喱菜花,加入番茄粒炒软,调中小火。

7. 加入番茄粒炒软,调中小火。fvy中文字网

番茄咖喱菜花,中途加入一勺糖,加入少量水。

8. 中途加入一勺糖,加入少量水。fvy中文字网

番茄咖喱菜花,番茄炒软后外皮会脱落,不喜欢吃番茄皮的可以把皮挑出来。

9. 番茄炒软后外皮会脱落,不喜欢吃番茄皮的可以把皮挑出来。fvy中文字网

番茄咖喱菜花,加入菜花翻炒。

10. 加入菜花翻炒。fvy中文字网

番茄咖喱菜花,下盐。

11. 下盐。fvy中文字网

番茄咖喱菜花,下一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693'>咖喱</a>。

12. 下一块咖喱。fvy中文字网

番茄咖喱菜花,加一碗水,加盖焖煮8分钟。

13. 加一碗水,加盖焖煮8分钟。fvy中文字网

番茄咖喱菜花,大火收汁。

14. 大火收汁。fvy中文字网

番茄咖喱菜花,起锅。浓郁酸甜,下饭一绝。

15. 起锅。浓郁酸甜,下饭一绝。fvy中文字网