【厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆】好吃又简单的做法

食材准备

雪菜 100g
毛豆 80 g
盐依个人口味
生抽 1勺
蒜 3瓣
鸡粉少许
干辣椒 1个

制作步骤

厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆,准备食材，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67'>毛豆</a>是提前剥好的。

1. 准备食材，毛豆是提前剥好的。AbN中文字网

厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190'>雪菜</a>洗干净，切碎。

2. 雪菜洗干净，切碎。AbN中文字网

厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆,毛豆焯水，冷水入锅。

3. 毛豆焯水，冷水入锅。AbN中文字网

厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆,9成熟捞出。

4. 9成熟捞出。AbN中文字网

厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆,蒜去皮切碎。辣椒碎碎，

5. 蒜去皮切碎。辣椒碎碎，AbN中文字网

厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆,起油锅，加入切好的蒜和辣椒炒香。

6. 起油锅，加入切好的蒜和辣椒炒香。AbN中文字网

厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆,加入切好的雪菜煸炒。

7. 加入切好的雪菜煸炒。AbN中文字网

厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

8. 加入生抽。AbN中文字网

厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆,再加入毛豆。

9. 再加入毛豆。AbN中文字网

厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆,加入盐，中火翻炒片刻。(根据个人口味放盐量)

10. 加入盐，中火翻炒片刻。(根据个人口味放盐量)AbN中文字网

厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>，翻炒均匀出锅。

11. 加入鸡粉，翻炒均匀出锅。AbN中文字网

厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆,装盘，美美的拍照(^_^)

12. 装盘，美美的拍照(^_^)AbN中文字网

厨房挑战＋素菜＋雪菜炒毛豆,近看，特别美味的一道家常菜。

13. 近看，特别美味的一道家常菜。AbN中文字网

小贴士

辣椒的可以根据喜欢增加。

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