【美味小零食 孜然香菇】好吃又简单的做法

食材准备

  • 香菇 700克
  • 鲜姜 1块
  • 大葱 1段
  • 精盐 5克
  • 大豆色拉油 2勺
  • 孜然粉 5克

制作步骤

美味小零食  孜然香菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2801'>鲜姜</a>切成小片

1. 鲜姜切成小片6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切成葱花

2. 大葱切成葱花6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>放入盆中

3. 香菇放入盆中6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,把香菇蒂剪掉

4. 把香菇蒂剪掉6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,把香菇清洗干净

5. 把香菇清洗干净6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,在香菇上切成花刀

6. 在香菇上切成花刀6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,在香菇里加入5克精盐

7. 在香菇里加入5克精盐6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,加入姜片和葱花

8. 加入姜片和葱花6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,调匀后腌制30分钟

9. 调匀后腌制30分钟6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,把香菇和葱姜分离

10. 把香菇和葱姜分离6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,把腌制入味的香菇放入盆中

11. 把腌制入味的香菇放入盆中6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,加入2勺大豆色拉油

12. 加入2勺大豆色拉油6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,充分调匀

13. 充分调匀6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,炒锅烧热后后加入香菇,全程小火煎制

14. 炒锅烧热后后加入香菇,全程小火煎制6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,煎制3分钟左右就给香菇翻面,继续煎制5分钟

15. 煎制3分钟左右就给香菇翻面,继续煎制5分钟6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,再把香菇翻过来,加入5克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>

16. 再把香菇翻过来,加入5克孜然粉6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,炒匀即可

17. 炒匀即可6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,孜然香菇出锅了

18. 孜然香菇出锅了6hr中文字网

美味小零食  孜然香菇,香菇有浓郁的孜然味道,非常好吃~

19. 香菇有浓郁的孜然味道,非常好吃~6hr中文字网