【厨房挑战+素菜+香葱酱油滚动茭白块】好吃又简单的做法

食材准备

• 茭白 234克
• 香葱 两根
• 生姜 八小片
• 生抽 一勺
• 糖 一小勺
• 热水 适量
• 食用油 适量

制作步骤

1. 准备三根茭白eOW中文字网

2. 看一下价格，不到三元eOW中文字网

3. 剥去青色外皮eOW中文字网

4. 切去根部，削去外皮eOW中文字网

5. 切成滚刀块eOW中文字网

6. 全部切好盛盘备用eOW中文字网

7. 香葱洗净分切葱白葱花eOW中文字网

8. 生姜切片eOW中文字网

9. 锅热倒油爆香姜片葱白，放茭白块eOW中文字网

10. 炒至茭白表面金黄eOW中文字网

11. 放一勺生抽eOW中文字网

12. 一小勺糖eOW中文字网

13. 放热水eOW中文字网

14. 盖上锅盖烧开焖一下eOW中文字网

15. 炒至汤汁收干，放葱花eOW中文字网

16. 出锅盛盘鲜美无比eOW中文字网

小贴士

1. 煎黄再放生抽糖热水焖。