【剁椒皮蛋】好吃又简单的做法

食材准备

  • 皮蛋 4个
  • 自制剁椒 3勺
  • 葱 一根
  • 大蒜 5瓣
  • 生抽 一勺
  • 醋 一勺
  • 香油 一勺
  • 盐,鸡精 适量
  • 白糖 一勺

制作步骤

剁椒皮蛋,准备食材备用

1. 准备食材备用hnt中文字网

剁椒皮蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>剥皮洗干净

2. 皮蛋剥皮洗干净hnt中文字网

剁椒皮蛋,切成块装入盘中

3. 切成块装入盘中hnt中文字网

剁椒皮蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成蒜末,小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

4. 大蒜切成蒜末,小葱切葱花hnt中文字网

剁椒皮蛋,碗中加入剁椒,大蒜和葱

5. 碗中加入剁椒,大蒜和葱hnt中文字网

剁椒皮蛋,加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 加一勺生抽hnt中文字网

剁椒皮蛋,加入一勺醋

7. 加入一勺醋hnt中文字网

剁椒皮蛋,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

8. 加入一勺香油hnt中文字网

剁椒皮蛋,加入适量的盐,鸡精

9. 加入适量的盐,鸡精hnt中文字网

剁椒皮蛋,加入一勺糖

10. 加入一勺糖hnt中文字网

剁椒皮蛋,搅拌均匀即可

11. 搅拌均匀即可hnt中文字网

剁椒皮蛋,再淋在皮蛋上面

12. 再淋在皮蛋上面hnt中文字网

剁椒皮蛋,剁椒皮蛋就做好了,可以开吃了

13. 剁椒皮蛋就做好了,可以开吃了hnt中文字网

剁椒皮蛋,成品1

14. 成品1hnt中文字网

剁椒皮蛋,成品2

15. 成品2hnt中文字网