【教你腌又脆又酸的萝卜条，一看就懂！】好吃又简单的做法

食材准备

白萝卜 500克
泡椒 30克
泡姜 20克
香菜根 5克
盐 3克
醋 20克
糖 10克

制作步骤

教你腌又脆又酸的萝卜条，一看就懂！,·食材·

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a> 500g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a> 30g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6161'>泡姜</a> 20g

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 93294'>香菜根</a> 5g、盐 3g、醋 20g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> 10g

1. ·食材· 白萝卜 500g、泡椒 30g、泡姜 20g 香菜根 5g、盐 3g、醋 20g、糖 10g5QY中文字网

教你腌又脆又酸的萝卜条，一看就懂！,白萝卜切段，平刀片下萝卜皮

2. 白萝卜切段，平刀片下萝卜皮5QY中文字网

教你腌又脆又酸的萝卜条，一看就懂！,改刀切条备用

3. 改刀切条备用5QY中文字网

教你腌又脆又酸的萝卜条，一看就懂！,放入碗中，用盐腌制15分钟

4. 放入碗中，用盐腌制15分钟5QY中文字网

教你腌又脆又酸的萝卜条，一看就懂！,香菜洗净，切根须备用

5. 香菜洗净，切根须备用5QY中文字网

教你腌又脆又酸的萝卜条，一看就懂！,.萝卜出水后，洗净，挤干水分备用

6. .萝卜出水后，洗净，挤干水分备用5QY中文字网

教你腌又脆又酸的萝卜条，一看就懂！,放入泡姜、泡椒、糖、醋、香菜根，拌匀

7. 放入泡姜、泡椒、糖、醋、香菜根，拌匀5QY中文字网

教你腌又脆又酸的萝卜条，一看就懂！,腌制30分钟，摆盘，淋上汁水即可

8. 腌制30分钟，摆盘，淋上汁水即可5QY中文字网

小贴士

1.萝卜皮可以做泡菜用2.腌制好的萝卜洗净，用手挤干水分

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