【蛋花汤的花絮是这样做出来的，搭配上紫菜完美！】好吃又简单的做法

食材准备

紫菜 10克
鸡蛋 2克
香油 10克
葱 15克
盐 2克
鸡精 2克

制作步骤

蛋花汤的花絮是这样做出来的，搭配上紫菜完美！,·食材·

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a> 10g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a> 2个、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a> 10g
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a> 15g、盐 2g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a> 2g

1. ·食材· 紫菜 10g、鸡蛋 2个、香油 10g 葱 15g、盐 2g、鸡精 2gZ6M中文字网

蛋花汤的花絮是这样做出来的，搭配上紫菜完美！,紫菜撕成小块备用

2. 紫菜撕成小块备用Z6M中文字网

蛋花汤的花絮是这样做出来的，搭配上紫菜完美！,鸡蛋打匀备用

3. 鸡蛋打匀备用Z6M中文字网

蛋花汤的花絮是这样做出来的，搭配上紫菜完美！,锅中倒入清水，大火煮开，煮开后加入盐、鸡精

4. 锅中倒入清水，大火煮开，煮开后加入盐、鸡精Z6M中文字网

蛋花汤的花絮是这样做出来的，搭配上紫菜完美！,关火，一边倒入鸡蛋，一边快速搅动

5. 关火，一边倒入鸡蛋，一边快速搅动Z6M中文字网

蛋花汤的花絮是这样做出来的，搭配上紫菜完美！,蛋花成型后，加入紫菜，拌匀

6. 蛋花成型后，加入紫菜，拌匀Z6M中文字网

蛋花汤的花絮是这样做出来的，搭配上紫菜完美！,.最后淋上香油、葱花即可

7. .最后淋上香油、葱花即可Z6M中文字网

小贴士

1.蛋花汤一定要煮沸关火，一边倒入鸡蛋一边搅拌

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