【麻辣鲜香孜然小土豆】好吃又简单的做法

食材准备

小土豆 600克
辣椒粉 1勺
花椒粉 0.5勺
孜然粉 1勺
盐 1勺
香葱 1根
香菜 1条

制作步骤

麻辣鲜香孜然小土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6986'>小土豆</a>洗干净泥

1. 小土豆洗干净泥EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,锅中加入适量水把土豆煮软

2. 锅中加入适量水把土豆煮软EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,用筷子轻松穿透就可以了

3. 用筷子轻松穿透就可以了EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,晾凉后剥去外皮

4. 晾凉后剥去外皮EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,用刀拍扁（别太大力哦）

5. 用刀拍扁（别太大力哦）EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,小葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切碎（大蒜我做其他东西用的）

6. 小葱香菜切碎（大蒜我做其他东西用的）EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,锅中加入适量油

7. 锅中加入适量油EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,放入土豆中小火慢慢煎

8. 放入土豆中小火慢慢煎EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,煎至两面金黄盛出备用

9. 煎至两面金黄盛出备用EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,开小火，锅中没有剩底油的话需要再加入适量油，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>

10. 开小火，锅中没有剩底油的话需要再加入适量油，加入辣椒粉，花椒粉，孜然粉EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,加入盐调味

11. 加入盐调味EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,翻炒调料渗出香味（不要炒糊了哦）

12. 翻炒调料渗出香味（不要炒糊了哦）EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,加入土豆转中大火翻炒

13. 加入土豆转中大火翻炒EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,撒上葱花和香菜

14. 撒上葱花和香菜EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,快速翻炒几下出锅即可

15. 快速翻炒几下出锅即可EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,麻辣鲜香，好吃极了^_^

16. 麻辣鲜香，好吃极了^_^EC3中文字网

麻辣鲜香孜然小土豆,内里软糯，外皮酥香怎么拒绝得了……

17. 内里软糯，外皮酥香怎么拒绝得了……EC3中文字网

每日一字

每日英文

热门点击

　