【来一份下饭又下酒的酱爆香螺,勾住吃货们的胃】好吃又简单的做法

食材准备

  • 香螺
  • 青椒
  • 红椒
  • 蒜片
  • 干辣椒
  • 豆瓣酱
  • 豆豉酱
  • 料酒
  • 清水

制作步骤

来一份下饭又下酒的酱爆香螺,勾住吃货们的胃,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1852'>香螺</a>/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>/红椒
蒜片/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46515'>豆豉酱</a>/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>/盐/<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>/清水

1. 香螺/葱/青椒/红椒 蒜片/干辣椒/豆瓣酱/豆豉酱/料酒/盐/糖/清水DnU中文字网

来一份下饭又下酒的酱爆香螺,勾住吃货们的胃,清水加盐.浸泡备用。

2. 清水加盐.浸泡备用。DnU中文字网

来一份下饭又下酒的酱爆香螺,勾住吃货们的胃,葱切成段。

3. 葱切成段。DnU中文字网

来一份下饭又下酒的酱爆香螺,勾住吃货们的胃,青红辣椒切丁。

4. 青红辣椒切丁。DnU中文字网

来一份下饭又下酒的酱爆香螺,勾住吃货们的胃,热锅冷油,放入蒜片、干辣椒、葱白、豆瓣酱、豆豉酱炒出红油。

5. 热锅冷油,放入蒜片、干辣椒、葱白、豆瓣酱、豆豉酱炒出红油。DnU中文字网

来一份下饭又下酒的酱爆香螺,勾住吃货们的胃,加入香螺翻炒。

6. 加入香螺翻炒。DnU中文字网

来一份下饭又下酒的酱爆香螺,勾住吃货们的胃,倒入料酒,撒入盐、糖、青红辣椒丁继续翻炒。

7. 倒入料酒,撒入盐、糖、青红辣椒丁继续翻炒。DnU中文字网

来一份下饭又下酒的酱爆香螺,勾住吃货们的胃,加水,焖煮2分钟。

8. 加水,焖煮2分钟。DnU中文字网

来一份下饭又下酒的酱爆香螺,勾住吃货们的胃,大火收汁。

9. 大火收汁。DnU中文字网

来一份下饭又下酒的酱爆香螺,勾住吃货们的胃,装盘,人间美味就在眼前,一起来尝一尝吧!

10. 装盘,人间美味就在眼前,一起来尝一尝吧!DnU中文字网