【话梅花生米】好吃又简单的做法

食材准备

花生米 170克
话梅 6克
生抽酱油 1勺
老抽酱油半勺
黄酒 1勺
水 500克
细砂糖 5克

制作步骤

话梅花生米,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>洗净，滤去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>。

1. 花生米洗净，滤去水。env中文字网

话梅花生米,放入高压锅里（高压锅煮花生米有效率）

2. 放入高压锅里（高压锅煮花生米有效率）env中文字网

话梅花生米,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>。

3. 加入一勺黄酒。env中文字网

话梅花生米,然后是一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135324'>生抽酱油</a>。

4. 然后是一勺生抽酱油。env中文字网

话梅花生米,再来半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135263'>老抽酱油</a>着色。

5. 再来半勺老抽酱油着色。env中文字网

话梅花生米,加入500克水。

6. 加入500克水。env中文字网

话梅花生米,要准备这种干干的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 883'>话梅</a>哦。

7. 要准备这种干干的话梅哦。env中文字网

话梅花生米,把6粒话梅放入锅内。

8. 把6粒话梅放入锅内。env中文字网

话梅花生米,加入5克细砂糖。

9. 加入5克细砂糖。env中文字网

话梅花生米,盖上锅盖开火烧，等高压锅冒气后改中小火煮20--25分钟。

10. 盖上锅盖开火烧，等高压锅冒气后改中小火煮20--25分钟。env中文字网

话梅花生米,关火。等气完全没有后开盖。

11. 关火。等气完全没有后开盖。env中文字网

话梅花生米,开着盖用大火收汁即可。

12. 开着盖用大火收汁即可。env中文字网

话梅花生米,非常好吃的花生米。

13. 非常好吃的花生米。env中文字网

小贴士

喜欢辣的可以加辣椒。

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