【超下饭的肉末茄子，营养美味吃不够！】好吃又简单的做法

食材准备

• 茄子条、肉末 适量
• 干辣椒段、蒜末 适量

制作步骤

1. 所需食材Gyd中文字网

2. 预备茄子条Gyd中文字网

3. 炸至酥软Gyd中文字网

4. 捞出备用Gyd中文字网

5. 煸炒适量蒜末Gyd中文字网

6. 加入适量干辣椒Gyd中文字网

7. 爆炒出香Gyd中文字网

8. 搁置备用Gyd中文字网

9. 煸炒适量豆瓣酱Gyd中文字网

10. 加入肉末Gyd中文字网

11. 炒至肉末散开Gyd中文字网

12. 加入一茶匙食盐Gyd中文字网

13. 加入300ml淀粉水后大火煮沸Gyd中文字网

14. 翻炒均匀Gyd中文字网

15. 倒入辅料Gyd中文字网

16. 撒上葱花Gyd中文字网

17. 成品展示Gyd中文字网

小贴士

1. 适宜人群：一般人群
2. 肥胖人群、血脂高者少食