【酱香肉沫四季豆】好吃又简单的做法

食材准备

猪肉适量
四季豆一把
葱适量
姜一片
生抽一勺
料酒一勺
淀粉少量
植物油适量
海天黄豆酱一勺
干红辣椒几个

制作步骤

酱香肉沫四季豆,。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>去筋，去两端，用清水洗净

1. 。四季豆去筋，去两端，用清水洗净Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,把四季豆切成丁

2. 把四季豆切成丁Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切圈，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切沫

3. 葱切圈，姜切沫Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁碎

4. 猪肉剁碎Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,往肉沫中加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

5. 往肉沫中加入一勺生抽Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

6. 加入一勺料酒Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,加入适量淀粉，搅拌均匀，放置一会儿

7. 加入适量淀粉，搅拌均匀，放置一会儿Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切小段

8. 干红辣椒切小段Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,锅中放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，放入四季豆翻炒

9. 锅中放入适量植物油，放入四季豆翻炒Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,四季豆翻炒至断生，把四季豆铲到一边放入肉沫翻炒

10. 四季豆翻炒至断生，把四季豆铲到一边放入肉沫翻炒Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,把肉沫翻炒至变白

11. 把肉沫翻炒至变白Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,在肉沫上加入一勺海天黄豆酱

12. 在肉沫上加入一勺海天黄豆酱Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,把肉沫翻炒出酱香味

13. 把肉沫翻炒出酱香味Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,加入葱姜

14. 加入葱姜Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,加入干红辣椒翻炒

15. 加入干红辣椒翻炒Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,把四季豆肉沫大火翻炒均匀即可

16. 把四季豆肉沫大火翻炒均匀即可Drc中文字网

酱香肉沫四季豆,成品图

17. 成品图Drc中文字网

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