【杏鲍菇小炒肉】好吃又简单的做法

食材准备

杏鲍菇 1条
猪肉 150克
青椒半个
红椒半个
葱 10克
姜 10克
蒜 10克
蚝油 1汤匙
鸡精适量
盐适量
食用油适量
腌肉材料：
料酒 1汤匙
盐少许
淀粉 1茶匙
食用油 1汤匙

制作步骤

杏鲍菇小炒肉,准备好材料

1. 准备好材料rtZ中文字网

杏鲍菇小炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗净切成条，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐、淀粉、食用油抓匀腌制10分钟

2. 猪肉洗净切成条，加入料酒、盐、淀粉、食用油抓匀腌制10分钟rtZ中文字网

杏鲍菇小炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>洗净先切段再用手撕成条

3. 杏鲍菇洗净先切段再用手撕成条rtZ中文字网

杏鲍菇小炒肉,青红椒洗净切成条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切末

4. 青红椒洗净切成条，葱姜蒜切末rtZ中文字网

杏鲍菇小炒肉,锅中倒入适量的食用油烧热

5. 锅中倒入适量的食用油烧热rtZ中文字网

杏鲍菇小炒肉,放入葱姜蒜爆香

6. 放入葱姜蒜爆香rtZ中文字网

杏鲍菇小炒肉,放入猪肉翻炒至变色变白

7. 放入猪肉翻炒至变色变白rtZ中文字网

杏鲍菇小炒肉,放入青红椒

8. 放入青红椒rtZ中文字网

杏鲍菇小炒肉,放入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软

9. 放入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软rtZ中文字网

杏鲍菇小炒肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 加入蚝油rtZ中文字网

杏鲍菇小炒肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

11. 加入鸡精rtZ中文字网

杏鲍菇小炒肉,加入盐

12. 加入盐rtZ中文字网

杏鲍菇小炒肉,翻炒均匀即可

13. 翻炒均匀即可rtZ中文字网

杏鲍菇小炒肉,成品图

14. 成品图rtZ中文字网

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