【葱烧炸鸡块】好吃又简单的做法

食材准备

鸡胸肉 1整块
生抽 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
盐适量
油适量
白糖 1茶匙
葱白 10克
水淀粉适量

制作步骤

葱烧炸鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>切小块

1. 鸡胸肉切小块WgH中文字网

葱烧炸鸡块,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，盐腌制15分钟

2. 加料酒，生抽，盐腌制15分钟WgH中文字网

葱烧炸鸡块,酱汁:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

3. 酱汁:蚝油WgH中文字网

葱烧炸鸡块,酱汁:生抽

4. 酱汁:生抽WgH中文字网

葱烧炸鸡块,酱汁:盐

5. 酱汁:盐WgH中文字网

葱烧炸鸡块,酱汁:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

6. 酱汁:白糖WgH中文字网

葱烧炸鸡块,酱汁:半碗水

7. 酱汁:半碗水WgH中文字网

葱烧炸鸡块,拌匀，酱汁就做好了

8. 拌匀，酱汁就做好了WgH中文字网

葱烧炸鸡块,切葱丝

9. 切葱丝WgH中文字网

葱烧炸鸡块,水淀粉

10. 水淀粉WgH中文字网

葱烧炸鸡块,锅中油八成热，加腌制好的鸡胸肉炸制

11. 锅中油八成热，加腌制好的鸡胸肉炸制WgH中文字网

葱烧炸鸡块,炸熟，变金黄取出

12. 炸熟，变金黄取出WgH中文字网

葱烧炸鸡块,装盘备用

13. 装盘备用WgH中文字网

葱烧炸鸡块,锅中底油，加酱汁

14. 锅中底油，加酱汁WgH中文字网

葱烧炸鸡块,加水淀粉

15. 加水淀粉WgH中文字网

葱烧炸鸡块,加葱丝

16. 加葱丝WgH中文字网

葱烧炸鸡块,再加炸好的鸡肉，炒匀即可

17. 再加炸好的鸡肉，炒匀即可WgH中文字网

葱烧炸鸡块,成品图

18. 成品图WgH中文字网

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