【自制五香茶蛋】好吃又简单的做法

食材准备

土鸡蛋 12个
花椒粒 2克
八角 2朵
山奈 3克
陈皮 3克
丁香 3个
精盐 5克
老抽 1小勺

制作步骤

自制五香茶蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60780'>土鸡蛋</a>放入盆里

1. 土鸡蛋放入盆里v4K中文字网

自制五香茶蛋,加入冷水浸泡5分钟，刷洗干净

2. 加入冷水浸泡5分钟，刷洗干净v4K中文字网

自制五香茶蛋,锅里加入冷水，加入清洗干净的土鸡蛋

3. 锅里加入冷水，加入清洗干净的土鸡蛋v4K中文字网

自制五香茶蛋,加入2克精盐，烧开后煮8分钟，关火后浸泡2分钟即可

4. 加入2克精盐，烧开后煮8分钟，关火后浸泡2分钟即可v4K中文字网

自制五香茶蛋,把煮熟的鸡蛋捞出来用冷水过凉

5. 把煮熟的鸡蛋捞出来用冷水过凉v4K中文字网

自制五香茶蛋,把鸡蛋皮敲碎

6. 把鸡蛋皮敲碎v4K中文字网

自制五香茶蛋,准备辅料：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134659'>花椒粒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3772'>陈皮</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3756'>山奈</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3770'>丁香</a>

7. 准备辅料：花椒粒，八角，陈皮，山奈，丁香v4K中文字网

自制五香茶蛋,锅里加入冷水，放入所有辅料

8. 锅里加入冷水，放入所有辅料v4K中文字网

自制五香茶蛋,加入5克精盐

9. 加入5克精盐v4K中文字网

自制五香茶蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

10. 加入老抽v4K中文字网

自制五香茶蛋,烧开

11. 烧开v4K中文字网

自制五香茶蛋,加入煮熟的土鸡蛋

12. 加入煮熟的土鸡蛋v4K中文字网

自制五香茶蛋,烧开

13. 烧开v4K中文字网

自制五香茶蛋,煮30分钟

14. 煮30分钟v4K中文字网

自制五香茶蛋,把鸡蛋捞出来浸泡4个小时左右，让鸡蛋更加入味

15. 把鸡蛋捞出来浸泡4个小时左右，让鸡蛋更加入味v4K中文字网

自制五香茶蛋,五香茶蛋可以吃了~

16. 五香茶蛋可以吃了~v4K中文字网

自制五香茶蛋,自制五香茶蛋非常入味，口感超级棒，无任何添加，营养又健康，简单又好做，早餐首选~

17. 自制五香茶蛋非常入味，口感超级棒，无任何添加，营养又健康，简单又好做，早餐首选~v4K中文字网

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