【沙茶鱿鱼】好吃又简单的做法

食材准备

新鲜鱿鱼 600克
沙茶酱 2大勺
酱油 8克
姜末 2克
蒜末 2克
辣椒少许
葱花少许

制作步骤

沙茶鱿鱼,鱿鱼买回来洗净去掉表皮

1. 鱿鱼买回来洗净去掉表皮FiC中文字网

沙茶鱿鱼,剪开一个小口，小心取出墨囊

2. 剪开一个小口，小心取出墨囊FiC中文字网

沙茶鱿鱼,再取出下面的沙囊

3. 再取出下面的沙囊FiC中文字网

沙茶鱿鱼,全部处理好后，准备好其他的佐料

4. 全部处理好后，准备好其他的佐料FiC中文字网

沙茶鱿鱼,鱿鱼飞水半分钟后捞出沥干水分

5. 鱿鱼飞水半分钟后捞出沥干水分FiC中文字网

沙茶鱿鱼,热锅，锅内放入适量的花生油，放入姜蒜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>圈爆香

6. 热锅，锅内放入适量的花生油，放入姜蒜辣椒圈爆香FiC中文字网

沙茶鱿鱼,加入两大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 787'>沙茶酱</a>

7. 加入两大勺沙茶酱FiC中文字网

沙茶鱿鱼,迅速翻炒均匀

8. 迅速翻炒均匀FiC中文字网

沙茶鱿鱼,倒入鱿鱼

9. 倒入鱿鱼FiC中文字网

沙茶鱿鱼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

10. 倒入酱油FiC中文字网

沙茶鱿鱼, 翻炒2分钟撒上葱花即可出锅

11. 翻炒2分钟撒上葱花即可出锅FiC中文字网

沙茶鱿鱼,出锅，趁热吃吃~

12. 出锅，趁热吃吃~FiC中文字网

沙茶鱿鱼,是个下饭菜哦

13. 是个下饭菜哦FiC中文字网

小贴士

可以根据自己口味适量调整下沙茶酱的量哦~

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