【紫薯泥沙拉】好吃又简单的做法

食材准备

• 紫薯 一个
• 牛奶 50g
• 沙拉酱 适量

制作步骤

1. 准备一个紫薯xP1中文字网

2. 切片xP1中文字网

3. 上锅蒸xP1中文字网

4. 蒸大约15分钟xP1中文字网

5. 熟了，去掉皮xP1中文字网

6. 压成泥，我是用勺子压的xP1中文字网

7. 准备牛奶xP1中文字网

8. 加入大约50g的牛奶xP1中文字网

9. 用刮刀搅匀xP1中文字网

10. 倒入料理杯xP1中文字网

11. 搅打一下，这样是为了让紫薯泥更加的细腻均匀xP1中文字网

12. 准备一个被子，套上裱花袋和裱花嘴，把紫薯泥倒入xP1中文字网

13. 我用的裱花嘴是挤曲奇的xP1中文字网

14. 这样一个一个的挤好xP1中文字网

15. 准备沙拉酱xP1中文字网

16. 在上面挤点就可以了xP1中文字网

小贴士

1. 紫薯泥一定要放料理杯里面搅打一下，不然会有颗粒，这样装进裱花袋里面就可能堵住，挤不出花型
2. 我没有加糖，喜欢甜一点的，可以加点糖，或者炼乳