1. 食材:面条 15克,鸡蛋 1个,西葫芦 40克,秋葵 2根,淀粉 5克DAF中文字网
2. 水煮开,面掰碎煮3分钟。如果是意面时间需要加长。DAF中文字网
3. 沥干水备用。DAF中文字网
4. 西葫芦切小丁,豆干切丁,秋葵切片,将食材全部混合包括刚才煮半熟的面。 >>加少许淀粉,可以帮助凝固。DAF中文字网
5. 搅拌均匀。1岁以上可加少许盐。DAF中文字网
6. 在碗底擦一层油~ DAF中文字网
7. 将颗粒面杂蔬倒入,摊平,裹一层保鲜膜~ DAF中文字网
8. 冷水上锅蒸15分钟。DAF中文字网
9. 出锅稍微放凉。DAF中文字网
10. 倒扣切丁食用。一餐只要这一道就够了。DAF中文字网