【#宝宝辅食#多彩土豆条】好吃又简单的做法

食材准备

• 土豆（去皮） 一个（约130g）
• 普通面粉 15g
• 蛋黄 一个
• 西蓝花 17g
• 胡萝卜 13g

制作步骤

1. 备好所需的食材Qep中文字网

2. 土豆切小块儿，放盘子里上锅蒸熟Qep中文字网

3. 西蓝花焯水2分钟Qep中文字网

4. 胡萝卜切片，煮软Qep中文字网

5. 焯好的西蓝花切碎，煮软的胡萝卜切碎（小月龄的宝宝可以将蔬菜弄成泥）Qep中文字网

6. 找一个空杯子，装入裱花袋，这里我用的小号裱花袋就可以了Qep中文字网

7. 蒸熟的土豆，压成泥Qep中文字网

8. 并且过筛土豆泥，这里是为了土豆泥更加细腻（此时，可以烧一锅热水了）Qep中文字网

9. 将西蓝花碎，胡萝卜碎倒入土豆泥中Qep中文字网

10. 再加入蛋黄Qep中文字网

11. 最后加入面粉，搅拌均匀Qep中文字网

12. 搅拌好的状态如图，粘稠的Qep中文字网

13. 将搅拌好的土豆泥，装入裱花袋中Qep中文字网

14. 裱花袋剪一个口子，差不多一个指头粗就可以了Qep中文字网

15. 将土豆泥挤入沸腾的水中，边挤边用厨房剪剪短，长短根据自己的需要定，挤好的土豆条煮2分钟即可Qep中文字网

16. 淋上自制的番茄酱，真的是舔盘呢！Qep中文字网

小贴士

1. 不加水，不加水，不加水，重要的事情说三遍，根据蛋黄的大小，大家可以调整面粉的量，总之最后搅拌的状态，粘稠，不是太稀就可以了。