【宝宝辅食之牛肉土豆泥】好吃又简单的做法

食材准备

• 土豆 200克
• 牛肉 80克
• 土豆 45克
• 淀粉 5克
• 甜椒 40克

制作步骤

1. 土豆200克，牛肉80克，胡萝卜45克，甜椒40克，淀粉5克j6D中文字网

2. 牛肉洗净，切小块，放到冷水里浸泡30分钟以上，中途多换几次水，以去除血腥味。j6D中文字网

3. 土豆洗净、去皮。切小块蒸熟。 我一般在蒸米饭时，一起放在电饭煲的蒸格里蒸，饭熟，土豆也熟了。 j6D中文字网

4. 甜椒洗净切碎j6D中文字网

5. 胡萝卜洗净切碎j6D中文字网

6. 牛肉浸泡后沥干水分，放到搅拌机里搅碎。还怕腥的宝宝可以放少许姜一起搅碎。j6D中文字网

7. 搅拌好的牛肉如上图j6D中文字网

8. 起锅热油，倒入牛肉末翻炒至肉沫变白，再加入胡萝卜继续翻炒。大点宝宝可加少许酱油j6D中文字网

9. 翻炒至肉沫着色，加入适量水，水量差不多没过食材2厘米，大火煮开。j6D中文字网

10. 煮至半干时，加入甜椒，翻炒均匀。 j6D中文字网

11. 继续加入兑水后的淀粉，继续用大火煮开。煮至粘稠即可。出锅前加少许盐调味。j6D中文字网

12. 土豆蒸熟后捣成泥j6D中文字网

13. 小碗中铺上保鲜膜，放入土豆泥，j6D中文字网

14. 小碗中铺上保鲜膜，放入土豆泥，稍微压实一点。倒扣放入盘子中，撕去保鲜膜。j6D中文字网

15. 将煮好的牛肉浇在土豆泥上。j6D中文字网

16. 美味的牛肉末土豆泥就好了。j6D中文字网

小贴士

1. 谢谢大家的观看，关注，
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