【卡通立体可妮兔牛奶米糕】好吃又简单的做法
食材准备
- 粘米粉 100g
- 牛奶 100g
- 白砂糖 20g
- 酵母 1.5g
制作步骤
1. 牛奶倒入容器。
2. 放入微波炉中火30秒。加热至温热就可以。就是30度左右。
3. 加入砂糖搅拌至砂糖融化。
4. 在加入酵母搅拌至酵母融化。
5. 加入粘米粉
6. 搅拌均匀至无颗粒。
7. 室温发酵至2倍大，表面有很多气泡。不要发酸了，发过头。
8. 搅拌一下。
9. 倒入模具8分满。
10. 在放到温暖处发酵至满膜。
11. 然后放入烧开水蒸锅，蒸15分钟，闷3分钟即可。
12. 取出做好的米糕。2个放置备用。
13. 取一个撕掉模具。
14. 切出1片0.5mm厚的片。
15. 用模具压出耳朵。
16. 在用巧克力或者果酱，画出耳朵芯
17. 取一根意大利面插进去。
18. 然后截断成合适的长度插进米糕中。
19. 然后用巧克力画出眉毛。
20. 眼睛。
21. 嘴巴
22. 在用粉色画出腮红和舌头。完成了。
23. 另外一个还可以这么画
24. 圆圆的眼睛。
25. ok，简单又可爱！
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