【烤牛奶】好吃又简单的做法

食材准备

• 纯牛奶 250ml
• 炼乳 40g
• 玉米淀粉 25g
• 鸡蛋 1个

制作步骤

1. 准备需要的食材s5Q中文字网

2. 奶锅内依次放入250ml牛奶s5Q中文字网

3. 1个鸡蛋s5Q中文字网

4. 40g炼乳s5Q中文字网

5. 25g玉米淀粉s5Q中文字网

6. 搅拌一下s5Q中文字网

7. 到这个状态就可以s5Q中文字网

8. 开小火，持续搅拌s5Q中文字网

9. 到这种浓稠的状态s5Q中文字网

10. 趁热倒入保鲜盒，抹平s5Q中文字网

11. 密封放入冰箱，冷藏3小时以上，可以冷藏过夜s5Q中文字网

12. 冷藏好后倒入烤盘内s5Q中文字网

13. 切的时候慢一点s5Q中文字网

14. 切成三角形s5Q中文字网

15. 表面刷全蛋液s5Q中文字网

16. 烤箱220℃，先预热10分钟，放入奶块开始烤s5Q中文字网

17. 烤18－20分钟s5Q中文字网

18. 表面Q弹，内馅软嫩，奶香味十足s5Q中文字网

小贴士

1. 用奶锅加热的时候要不停搅拌，不要偷懒哦