1. 牛肉、胡萝卜、洋葱、西蓝花切丁备用,香菇洗净泡发
2. 2、 牛肉用柠檬水泡一下去味以后,挤干水分加一小勺淀粉拌匀
3. 3、 鸡蛋打散加一点点水、放锅里炒
4. 4、 炒成鸡蛋块盛出备用
5. 5、 重新锅里倒油,不要烧太热加入洋葱、香菇翻炒出香味
6. 6、 加入西蓝花、牛肉、胡萝卜翻炒
7. 7、 倒入泡香菇的水,这个水比较香所以不要倒掉 ,
8. 8、 加入熟米饭翻炒均匀
9. 9、 最后倒入前面炒好的鸡蛋翻炒均匀即可,给孩子盛出来以后自己加一点点盐调味就可以了,超级好吃
10. 牛肉加了淀粉吃起来会比较嫩
11. 香菇比较韧如果孩子咬不动可以换成蘑菇
12. 完成
13. 完成