【薯片鸡翅】好吃又简单的做法

食材准备

鸡翅中 500克
土豆 1个
葱 1段
姜几片
油 6克
红糖 5克
花椒粒 12粒
大料 1粒
料酒 5克
蚝油 5克
生抽 5克
盐 6克

制作步骤

薯片鸡翅,准备好鸡翅。

1. 准备好鸡翅。n01中文字网

薯片鸡翅,锅中烧开水，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4983'>鸡翅中</a>煮去血水。

2. 锅中烧开水，放入鸡翅中煮去血水。n01中文字网

薯片鸡翅,鸡翅中捞出洗净待用。

3. 鸡翅中捞出洗净待用。n01中文字网

薯片鸡翅,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>。

4. 准备好葱姜。n01中文字网

薯片鸡翅,葱姜切好待用。

5. 葱姜切好待用。n01中文字网

薯片鸡翅,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>一个，削皮待用。

6. 准备好土豆一个，削皮待用。n01中文字网

薯片鸡翅,用波浪刀将土豆切成片。

7. 用波浪刀将土豆切成片。n01中文字网

薯片鸡翅,锅中倒入油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>，慢慢融化。

8. 锅中倒入油，放入红糖，慢慢融化。n01中文字网

薯片鸡翅,再放入花椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>，中火将红糖溶化。

9. 再放入花椒、大料，中火将红糖溶化。n01中文字网

薯片鸡翅,放入鸡翅中翻炒均匀。

10. 放入鸡翅中翻炒均匀。n01中文字网

薯片鸡翅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

11. 放入料酒、蚝油、生抽。n01中文字网

薯片鸡翅,放入葱姜，翻炒均匀。

12. 放入葱姜，翻炒均匀。n01中文字网

薯片鸡翅,倒入500ml水。

13. 倒入500ml水。n01中文字网

薯片鸡翅,盖盖儿，炖煮10分钟。

14. 盖盖儿，炖煮10分钟。n01中文字网

薯片鸡翅,放入土豆片，翻炒均匀。

15. 放入土豆片，翻炒均匀。n01中文字网

薯片鸡翅,放入盐，搅拌均匀，盖盖儿继续炖煮。

16. 放入盐，搅拌均匀，盖盖儿继续炖煮。n01中文字网

薯片鸡翅,大约炖煮15分钟，收汁出锅啦！

17. 大约炖煮15分钟，收汁出锅啦！n01中文字网

薯片鸡翅,一盘色香味俱全的薯片鸡翅就做好了！

18. 一盘色香味俱全的薯片鸡翅就做好了！n01中文字网

薯片鸡翅,吃起来吧！

19. 吃起来吧！n01中文字网

每日一字

每日英文

热门点击

　