【炖鸡蛋】好吃又简单的做法

食材准备

  • 鸡蛋 2个
  • 葱 一根

制作步骤

炖鸡蛋,准备两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

1. 准备两个鸡蛋2L4中文字网

炖鸡蛋, 把两个鸡蛋打入碗中,加少许盐。

2. 把两个鸡蛋打入碗中,加少许盐。2L4中文字网

炖鸡蛋,打出泡沫

3. 打出泡沫2L4中文字网

炖鸡蛋,加1.5~2倍的水继续打均匀

4. 加1.5~2倍的水继续打均匀2L4中文字网

炖鸡蛋,过滤掉表面的泡沫。(过滤一次更细腻)

5. 过滤掉表面的泡沫。(过滤一次更细腻)2L4中文字网

炖鸡蛋,盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞。

6. 盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞。2L4中文字网

炖鸡蛋,起锅烧水,上锅蒸十分钟左右即可。

7. 起锅烧水,上锅蒸十分钟左右即可。2L4中文字网

炖鸡蛋,起锅加一勺生抽。

8. 起锅加一勺生抽。2L4中文字网

炖鸡蛋,少许麻油

9. 少许麻油2L4中文字网

炖鸡蛋,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

10. 撒上葱花2L4中文字网

炖鸡蛋,超级嫩滑

11. 超级嫩滑2L4中文字网