1. 准备两个鸡蛋2L4中文字网
2. 把两个鸡蛋打入碗中,加少许盐。2L4中文字网
3. 打出泡沫2L4中文字网
4. 加1.5~2倍的水继续打均匀2L4中文字网
5. 过滤掉表面的泡沫。(过滤一次更细腻)2L4中文字网
6. 盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞。2L4中文字网
7. 起锅烧水,上锅蒸十分钟左右即可。2L4中文字网
8. 起锅加一勺生抽。2L4中文字网
9. 少许麻油2L4中文字网
10. 撒上葱花2L4中文字网
11. 超级嫩滑2L4中文字网