1. 买回来的豆腐用加了盐的清水浸一下。aCe中文字网
2. 猪肉剁成蓉,用盐、油、生粉和糖调好味。aCe中文字网
3. 热锅下油aCe中文字网
4. 加入肉蓉aCe中文字网
5. 加少量水,炒至八成熟aCe中文字网
6. 我家买的是大块豆腐,用刀切成小块aCe中文字网
7. 肉蓉炒好了aCe中文字网
8. 加入豆腐aCe中文字网
9. 加入盐aCe中文字网
10. 加入水,盖锅盖煮2、3分钟aCe中文字网
11. 勾芡,加葱和芝麻。aCe中文字网
12. 盛碟即可。aCe中文字网