【贫价富贵菜~蚝油姜丝牛心菜】好吃又简单的做法

食材准备

  • 牛心菜 一颗
  • 生姜 一大块
  • 蚝油 适量

制作步骤

贫价富贵菜~蚝油姜丝牛心菜,准备食材

1. 准备食材kEn中文字网

贫价富贵菜~蚝油姜丝牛心菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>去皮洗净

2. 生姜去皮洗净kEn中文字网

贫价富贵菜~蚝油姜丝牛心菜,切丝,稍微切的细一点

3. 切丝,稍微切的细一点kEn中文字网

贫价富贵菜~蚝油姜丝牛心菜,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9303'>牛心菜</a>的叶子一片一片掰下来

4. 把牛心菜的叶子一片一片掰下来kEn中文字网

贫价富贵菜~蚝油姜丝牛心菜,然后把叶子撕碎,过老的梗就不要了

5. 然后把叶子撕碎,过老的梗就不要了kEn中文字网

贫价富贵菜~蚝油姜丝牛心菜,洗干净之后沥干水分

6. 洗干净之后沥干水分kEn中文字网

贫价富贵菜~蚝油姜丝牛心菜,起油锅

7. 起油锅kEn中文字网

贫价富贵菜~蚝油姜丝牛心菜,油七分热的时候下牛心菜

8. 油七分热的时候下牛心菜kEn中文字网

贫价富贵菜~蚝油姜丝牛心菜,加入姜丝,大火翻炒至牛心菜变软并且有汤汁出来

9. 加入姜丝,大火翻炒至牛心菜变软并且有汤汁出来kEn中文字网

贫价富贵菜~蚝油姜丝牛心菜,然后加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 然后加入适量蚝油kEn中文字网

贫价富贵菜~蚝油姜丝牛心菜,翻炒均匀,即可

11. 翻炒均匀,即可kEn中文字网

贫价富贵菜~蚝油姜丝牛心菜,装盘

12. 装盘kEn中文字网

小贴士

  1. 叶子一定要用手撕碎才好吃。