1. 后院的迷迭香!还有上海的雪❄️
2. 全鸡一只
3. 所有调味料都在这儿
4. 蒜头去皮剁细
5. 杏桃酱、橄榄油、粗海盐、迷迭香、tabasco、酱油膏、黑胡椒粒
6. 准备一个大盆先
7. 鸡内部的淤血抠掉洗净
8. 沥干水放入大盆准备给她马杀鸡
9. 加黑胡椒粒
10. 加粗海盐
11. 双手一起,给她按摩按摩,让海盐、黑胡椒均匀上身
12. 淋上橄榄油
13. 放入迷迭香,肚子里也塞一下
14. 就这样!腌制3小时至少!
15. 接着!秘密武器出现-柠檬!
16. 利用工具刨下柠檬皮屑
17. 挤出柠檬汁
18. 加入蒜末
19. 加杏桃酱
20. 加tabasco
21. 加酱油膏
22. 搅拌好!这是等等的烧烤酱
23. 3小时后,烤盘铺上锡箔纸,烤箱预热210度!
24. 把迷迭香拿掉
25. 鸡放烤盘上
26. 涂上烧烤酱!全身上下,外面里面都要!记得留下1/3烧烤酱等等要用到