【秋葵酿鲜虾】好吃又简单的做法

食材准备

秋葵 5根
虾泥 20克
蛋清 20克
柠檬 1片

制作步骤

秋葵酿鲜虾,食材：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a> 5根，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10613'>虾泥</a> 20克，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a> 20克，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a> 1片

1. 食材：秋葵 5根，虾泥 20克，蛋清 20克，柠檬 1片ULO中文字网

秋葵酿鲜虾,秋葵头尾都切掉一点，用筷子把芯和籽掏空，籽留下备用，秋葵籽中含有不饱和脂肪酸，DHA，还有维生素C，维生素A。

2. 秋葵头尾都切掉一点，用筷子把芯和籽掏空，籽留下备用，秋葵籽中含有不饱和脂肪酸，DHA，还有维生素C，维生素A。ULO中文字网

秋葵酿鲜虾,虾去虾线虾头剥虾壳，切丁，放料理机中.

3. 虾去虾线虾头剥虾壳，切丁，放料理机中.ULO中文字网

秋葵酿鲜虾,挤几滴柠檬汁去去腥味，打成虾泥。

4. 挤几滴柠檬汁去去腥味，打成虾泥。ULO中文字网

秋葵酿鲜虾, 虾泥倒碗中，加20克蛋清搅拌均匀，再将秋葵籽加入一起搅拌。

5. 虾泥倒碗中，加20克蛋清搅拌均匀，再将秋葵籽加入一起搅拌。ULO中文字网

秋葵酿鲜虾,虾泥全部装入裱花袋中，裱花袋剪个口，虾泥挤入秋葵，将秋葵中间空隙填满。

6. 虾泥全部装入裱花袋中，裱花袋剪个口，虾泥挤入秋葵，将秋葵中间空隙填满。ULO中文字网

秋葵酿鲜虾,放入蒸锅，冷水上锅蒸12分钟。

7. 放入蒸锅，冷水上锅蒸12分钟。ULO中文字网

秋葵酿鲜虾,宝宝直接当手指食物拿着吃，秋葵很嫩很好咀嚼，夹杂着虾的鲜香。

8. 宝宝直接当手指食物拿着吃，秋葵很嫩很好咀嚼，夹杂着虾的鲜香。ULO中文字网

秋葵酿鲜虾,吃了这次还想做下一次。

9. 吃了这次还想做下一次。ULO中文字网

小贴士

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