【奇亚籽双色酸奶木糠杯】好吃又简单的做法

食材准备

• 牛油果 1个
• 酸奶 375g
• 奇亚籽 8g
• 混合坚果烘焙麦片 50g

制作步骤

1. 先将牛油果切开，去除里面的核，据说里面的核有很强的抗氧化性，不过试过太涩了yYA中文字网

2. 将牛油果取出倒入杯中备用yYA中文字网

3. 取出事先做好的酸奶放在室温下暖一会儿yYA中文字网

4. 将250g酸奶倒入放入牛油果的搅拌杯中yYA中文字网

5. 用搅拌棒高速打1分钟，让牛油果和酸奶充分融合yYA中文字网

6. 然后在杯中放入8g奇亚籽充分搅拌均匀yYA中文字网

7. 搅拌均匀后的奇亚籽牛油果酸奶是这样的yYA中文字网

8. 再取一个玻璃慕斯杯和剩余125g酸奶yYA中文字网

9. 将酸奶倒入杯中铺底yYA中文字网

10. 然后在酸奶上铺上30g麦片yYA中文字网

11. 然后将奇亚籽牛油果酸奶铺上麦片上面yYA中文字网

12. 最后将剩余的麦片铺上奇亚籽牛油果酸奶上面yYA中文字网

13. 最后撒上蔓越莓干即可大功告成yYA中文字网

14. 配上两块自制的月饼，一份早餐就搞定了。yYA中文字网

小贴士

1. 自制的酸奶没有加糖偏酸，喜好甜味的朋友可以在酸奶中拌入一些蜂蜜或者果酱，会别有一番风味。
3. 麦片本身是烘焙过，加过蜂蜜，所以混合在酸奶中，酸酸甜甜的口感正好。