【红薯糯米果子】好吃又简单的做法

食材准备

• 红薯 2个
• 糯米粉 一碗
• 糖 2勺
• 奶粉 1勺
• 土豆糠 1碟

制作步骤

1. 所有的食材准备好Ykc中文字网

2. 红薯蒸熟后，加入粉类Ykc中文字网

3. 将红薯碾碎成泥后跟粉类一起揉成团Ykc中文字网

4. 粉团分成30克一个的小剂子，中间挤入少许芒果酱Ykc中文字网

5. 包汤圆一样包好后，搓圆Ykc中文字网

6. 在土豆糠里面打个滚，均匀沾上土豆糠Ykc中文字网

7. 稍微刷点水后，再裹上黑芝麻Ykc中文字网

8. 摆进蒸笼，留出一定的间隔Ykc中文字网

9. 银耳泡发后放入蒸笼下面的锅里，倒入大半锅水Ykc中文字网

10. 将蒸笼放在上面，盖上盖子，大火开锅后再蒸十分钟Ykc中文字网

11. 蒸的时候将南瓜切块Ykc中文字网

12. 小米淘洗干净Ykc中文字网

13. 十分钟到，开锅将南瓜和小米放进去Ykc中文字网

14. 继续蒸十分钟即可Ykc中文字网

小贴士

1. 1、银耳最好用冷水泡发过夜。
2. 2、银耳先要煮出胶质再放入小米和南瓜。
3. 3、丸子蒸熟后会变大，要预留出空间哦。