【家常原味粽子】好吃又简单的做法

食材准备

• 糯米 800克
• 粽子叶 20片
• 线绳 20段

制作步骤

1. 准备食材：糯米，粽子叶RQl中文字网

2. 把糯米清洗干净，加入冷水浸泡糯米12小时左右，水量是糯米的3倍RQl中文字网

3. 粽子叶用温水浸泡，软化后清洗干净RQl中文字网

4. 用冷水浸泡粽叶12小时左右RQl中文字网

5. 没我买到马莲，所以只好用线绳了，把线绳剪成40㎝长的小段备用RQl中文字网

6. 糯米吸足了水分，浸泡好了RQl中文字网

7. 粽子叶经过浸泡也很柔软，可以使用了RQl中文字网

8. 取一片粽叶RQl中文字网

9. 在粽子叶中间折上去RQl中文字网

10. 然后再把粽子叶右侧向中间折RQl中文字网

11. 做成一个卷筒RQl中文字网

12. 取一勺浸泡好的糯米放入粽子卷里RQl中文字网

13. 用大拇指把粽子卷短边整理平整RQl中文字网

14. 把粽子叶的左边向中间折RQl中文字网

15. 再把粽子叶的右边向中间折RQl中文字网

16. 然后再把粽子叶折过来，一个粽子就办好了RQl中文字网

17. 取一个根线绳把包好的粽叶捆起来RQl中文字网

18. 逐一包好的粽子RQl中文字网

19. 用剪刀把粽子叶的边缘剪一下，这样粽叶就完美了RQl中文字网

20. 逐一剪好的粽子，非常整齐RQl中文字网

21. 把粽子放入锅里RQl中文字网

22. 加入冷水RQl中文字网

23. 把装好粽子的锅放在电压力锅上RQl中文字网

24. 用蹄筋豆类档，煮60分钟RQl中文字网

25. 粽子煮好了RQl中文字网

26. 把煮熟的粽子捞出来晾一下RQl中文字网

27. 把粽子剥皮就可以吃了RQl中文字网

28. 原味粽子白白糯糯，口感筋道，吃的时候可以加点白糖，香甜软糯，味道美极了~RQl中文字网

29. 没有吃完的我用真空包装袋密封好放入冰箱冷藏保存，吃的时候拿出来热一下就可以，蛮方便的。RQl中文字网