【中西合璧的馒头鸡蛋披萨】好吃又简单的做法

食材准备

• 馒头 1个
• 鸡蛋 2个
• 香葱 适量
• 黑芝麻 2克
• 孜然 2克
• 辣椒面 1克
• 食盐 1克
• 食用油 适量

制作步骤

1. 馒头一个切成丁备用！AVW中文字网

2. 鸡蛋两个备用！AVW中文字网

3. 香葱洗干净切成沫备用！AVW中文字网

4. 准备好2克的黑芝麻备用！AVW中文字网

5. 准备好孜然2克备用！AVW中文字网

6. 准备好食盐2克备用！AVW中文字网

7. 辣椒面1克备用！AVW中文字网

8. 鸡蛋液里倒入1克的食盐，打散打匀备用！AVW中文字网

9. 平底锅烧热放入适量的食用油！AVW中文字网

10. 油热后关小火，放入切好的馒头丁。翻炒均匀！AVW中文字网

11. 中小火将馒头丁煎至金黄色，放入打好的鸡蛋液！AVW中文字网

12. 鸡蛋液倒入锅中，用手转动平底锅，使蛋饼成圆形！AVW中文字网

13. 接着均匀的撒入辣椒面！AVW中文字网

14. 均匀撒入黑芝麻！AVW中文字网

15. 均匀的撒入孜然粉！AVW中文字网

16. 最后均匀的撒入香葱沫！AVW中文字网

17. 全程小火将蛋液煎至熟透，就可以关火了！AVW中文字网

18. 好看又好吃的馒头鸡蛋披萨！AVW中文字网

小贴士

1. 1.如果宝宝们不喜欢吃辣可以不放！
2. 2.喜欢吃脆的可以馒头多煎至一会！
3. 3.如果喜欢吃芝士，可以省略掉放香葱，黑芝麻和孜然！出锅前放入芝士碎也是很好吃的。