【韩式年糕】好吃又简单的做法

食材准备

  • 蛋黄馅年糕 200克
  • 韩式辣酱 20克
  • 胡椒粉 3克
  • 菜籽油 20克
  • 韩国泡菜 30克
  • 水 适量

制作步骤

韩式年糕,准备好年糕、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8426'>韩式辣酱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4272'>韩国泡菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 848'>菜籽油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、白芝麻等所有食材。年糕选择蛋黄馅年糕口感好点,白芝麻微波炉叮熟,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4272'>韩国泡菜</a>切成片。

1. 准备好年糕、韩式辣酱、韩国泡菜、菜籽油、胡椒粉、白芝麻等所有食材。年糕选择蛋黄馅年糕口感好点,白芝麻微波炉叮熟,韩国泡菜切成片。7hP中文字网

韩式年糕,热油小火下辣酱爆香。

2. 热油小火下辣酱爆香。7hP中文字网

韩式年糕,开大火加入年糕炒均匀。

3. 开大火加入年糕炒均匀。7hP中文字网

韩式年糕,加入泡菜混合炒均匀。

4. 加入泡菜混合炒均匀。7hP中文字网

韩式年糕,撒上胡椒粉继续翻炒均匀。

5. 撒上胡椒粉继续翻炒均匀。7hP中文字网

韩式年糕,年糕和泡菜炒均匀后,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>加盖煮熟。

6. 年糕和泡菜炒均匀后,加入少许水加盖煮熟。7hP中文字网

韩式年糕,最后收汁盛盘即可食用。

7. 最后收汁盛盘即可食用。7hP中文字网

韩式年糕,撒上白芝麻即可食用。

8. 撒上白芝麻即可食用。7hP中文字网

韩式年糕,酥香软糯、美味可口。

9. 酥香软糯、美味可口。7hP中文字网

韩式年糕,咬一口里面有惊喜哦!

10. 咬一口里面有惊喜哦!7hP中文字网

韩式年糕,简单快捷午餐。

11. 简单快捷午餐。7hP中文字网

韩式年糕,颜值高。

12. 颜值高。7hP中文字网

小贴士

  1. 1、年糕选择有夹馅的韩式年糕,口感好点。
  2. 2、可以按自己喜好添减调料份量。
  3. 3、小火爆香调料要有点耐心,炒香后口感才好。
  4. 4、注意火候掌握,年糕是糯米制成、容易糊锅。