【双色暑香汤圆】好吃又简单的做法

食材准备

  • 糯米粉 150克
  • 红薯 1个
  • 紫薯 1个
  • 白砂糖 10克

制作步骤

双色暑香汤圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>放入盆里

1. 糯米粉放入盆里nnE中文字网

双色暑香汤圆,加入温水和面

2. 加入温水和面nnE中文字网

双色暑香汤圆,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧面20分钟

3. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧面20分钟nnE中文字网

双色暑香汤圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>削皮,切成薄片,上锅蒸熟

4. 紫薯削皮,切成薄片,上锅蒸熟nnE中文字网

双色暑香汤圆,在蒸熟的紫薯里加入5克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>,压成细腻的紫薯泥

5. 在蒸熟的紫薯里加入5克白砂糖,压成细腻的紫薯泥nnE中文字网

双色暑香汤圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>削皮,切成薄片,上锅蒸熟

6. 红薯削皮,切成薄片,上锅蒸熟nnE中文字网

双色暑香汤圆,在蒸熟的红薯里面加入5克白砂糖,压成细腻的红薯泥

7. 在蒸熟的红薯里面加入5克白砂糖,压成细腻的红薯泥nnE中文字网

双色暑香汤圆,取一个盘子,上面铺一层保鲜膜,备用

8. 取一个盘子,上面铺一层保鲜膜,备用nnE中文字网

双色暑香汤圆,把饧好的糯米面分成15个小面团

9. 把饧好的糯米面分成15个小面团nnE中文字网

双色暑香汤圆,取一个面团

10. 取一个面团nnE中文字网

双色暑香汤圆,用手压成片

11. 用手压成片nnE中文字网

双色暑香汤圆,加入1小勺红薯泥

12. 加入1小勺红薯泥nnE中文字网

双色暑香汤圆,包成包子,团成圆球,一个红薯汤圆就包好了

13. 包成包子,团成圆球,一个红薯汤圆就包好了nnE中文字网

双色暑香汤圆,另取一个面团,用手压成薄片,放入1小勺紫薯泥

14. 另取一个面团,用手压成薄片,放入1小勺紫薯泥nnE中文字网

双色暑香汤圆,包成包子,团成圆球,一个紫薯汤圆就包好了

15. 包成包子,团成圆球,一个紫薯汤圆就包好了nnE中文字网

双色暑香汤圆,包了8个红薯汤圆,7个紫薯汤圆

16. 包了8个红薯汤圆,7个紫薯汤圆nnE中文字网

双色暑香汤圆,锅里加入冷水,烧开后放入汤圆

17. 锅里加入冷水,烧开后放入汤圆nnE中文字网

双色暑香汤圆,煮至汤圆漂浮上来就熟了

18. 煮至汤圆漂浮上来就熟了nnE中文字网

双色暑香汤圆,薯香汤圆出锅了

19. 薯香汤圆出锅了nnE中文字网

双色暑香汤圆,双色薯香汤圆口感软糯,香甜可口~

20. 双色薯香汤圆口感软糯,香甜可口~nnE中文字网