【照烧汁巴沙鱼排】好吃又简单的做法

食材准备

  • 巴沙鱼排 200g
  • 蜂蜜 30ml
  • 生抽 30ml
  • 胡椒粉, 3g
  • 蚝油 15ml
  • 柠檬汁 数滴
  • 淀粉 20g
  • 盐 1g
  • 葱 一根

制作步骤

照烧汁巴沙鱼排,准备原料

1. 准备原料SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,鱼排自然解冻。清洗干净,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>腌制去腥

2. 鱼排自然解冻。清洗干净,加入柠檬汁腌制去腥SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,加入淀粉,胡椒粉抓匀备用

3. 加入淀粉,胡椒粉抓匀备用SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,平底锅热油

4. 平底锅热油SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,放入鱼排小火煎到表面微黄后翻面

5. 放入鱼排小火煎到表面微黄后翻面SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>加适量水调成汁

6. 生抽,蚝油,蜂蜜加适量水调成汁SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,倒入锅中

7. 倒入锅中SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段

8. 放入葱段SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,按照个人口味加盐或者不加

9. 按照个人口味加盐或者不加SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,汤汁收浓后放入葱段

10. 汤汁收浓后放入葱段SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,取出鱼排装盘。

11. 取出鱼排装盘。SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,把汤汁浇在上面

12. 把汤汁浇在上面SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,用刀切开蘸着汤汁就可以吃了。

13. 用刀切开蘸着汤汁就可以吃了。SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,成品

14. 成品SDf中文字网

照烧汁巴沙鱼排,成品

15. 成品SDf中文字网