【日式干贝酱汁杏鲍菇】好吃又简单的做法

食材准备

  • 杏鲍菇 3个
  • 干贝 15g
  • 鲜贝露 5ml
  • 又伊鲜鲜味酱油 15ml
  • 又伊鲜柚子酱油 10ml
  • 蚝油 10ml
  • 味淋 10ml
  • 芝麻香油 5ml
  • 鸡粉 5g
  • 白砂糖3g 3g
  • 葱 1根
  • 开水 50ml
  • 油 适量

制作步骤

日式干贝酱汁杏鲍菇,准备好材料

1. 准备好材料Oa5中文字网

日式干贝酱汁杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>洗净后用刨刀抽成薄片状,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 195'>干贝</a>洗净后撕丝

2. 杏鲍菇洗净后用刨刀抽成薄片状,干贝洗净后撕丝Oa5中文字网

日式干贝酱汁杏鲍菇,锅里热油后放入杏鲍菇炸至表面金黄色出香味后捞出来备用

3. 锅里热油后放入杏鲍菇炸至表面金黄色出香味后捞出来备用Oa5中文字网

日式干贝酱汁杏鲍菇,倒出锅里的油留余油,放入干贝丝中火煸炒出香味

4. 倒出锅里的油留余油,放入干贝丝中火煸炒出香味Oa5中文字网

日式干贝酱汁杏鲍菇,放入杏鲍菇一起翻炒均匀,加入味淋翻拌

5. 放入杏鲍菇一起翻炒均匀,加入味淋翻拌Oa5中文字网

日式干贝酱汁杏鲍菇,最后加入所有调味料和开水大火翻炒均匀,最后撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花翻拌均匀即可

6. 最后加入所有调味料和开水大火翻炒均匀,最后撒入葱花翻拌均匀即可Oa5中文字网

日式干贝酱汁杏鲍菇,拌饭是特别好吃的哦

7. 拌饭是特别好吃的哦Oa5中文字网

日式干贝酱汁杏鲍菇,完成

8. 完成Oa5中文字网

日式干贝酱汁杏鲍菇,近看

9. 近看Oa5中文字网

小贴士

  1. 1、炸杏鲍菇的时候一定要无水下油锅,否则会溅油2、加入干贝炒香时无需多留余油,杏鲍菇炸制时已经吸了很多油份了,待会一起翻炒油份已足够