【寿喜锅（日式牛肉火锅）】好吃又简单的做法

食材准备

牛肉 400克
鸡蛋 1个
豆腐 300克
菠菜 150克
香菇 7朵
丸子 7个
大白菜 150克
金针菇 150克
黄油 20克
寿喜汁适量

制作步骤

寿喜锅（日式牛肉火锅）,所有的食材都备好

1. 所有的食材都备好UAy中文字网

寿喜锅（日式牛肉火锅）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗干净，划上花刀，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切小块备用

2. 香菇洗干净，划上花刀，豆腐切小块备用UAy中文字网

寿喜锅（日式牛肉火锅）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>化冻，切薄片，还是喜欢手切肉片，一个是可以保证肉质纯正，再一个是口感

3. 牛肉化冻，切薄片，还是喜欢手切肉片，一个是可以保证肉质纯正，再一个是口感UAy中文字网

寿喜锅（日式牛肉火锅）,锅里放入少许食用油，把切好的豆腐块放进去煎一下

4. 锅里放入少许食用油，把切好的豆腐块放进去煎一下UAy中文字网

寿喜锅（日式牛肉火锅）,豆腐煎至两面金黄即可，盛出备用

5. 豆腐煎至两面金黄即可，盛出备用UAy中文字网

寿喜锅（日式牛肉火锅）,锅里放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，放入切好的牛肉片

6. 锅里放黄油，放入切好的牛肉片UAy中文字网

寿喜锅（日式牛肉火锅）,煎一下，煎到七八成熟

7. 煎一下，煎到七八成熟UAy中文字网

寿喜锅（日式牛肉火锅）,倒入又伊鲜寿喜锅调料汁

8. 倒入又伊鲜寿喜锅调料汁UAy中文字网

寿喜锅（日式牛肉火锅）,把肉片和酱汁炒一下，放入各种蔬菜

9. 把肉片和酱汁炒一下，放入各种蔬菜UAy中文字网

寿喜锅（日式牛肉火锅）, 加适量的水煮一下

10. 加适量的水煮一下UAy中文字网

寿喜锅（日式牛肉火锅）,煮开之后，再放入绿叶蔬菜，捞出就可以吃了

11. 煮开之后，再放入绿叶蔬菜，捞出就可以吃了UAy中文字网

寿喜锅（日式牛肉火锅）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗里，搅打一下，然后把煮好的牛肉捞出在蛋液里滚一圈，滑嫩又不腻口非常好吃

12. 鸡蛋打入碗里，搅打一下，然后把煮好的牛肉捞出在蛋液里滚一圈，滑嫩又不腻口非常好吃UAy中文字网

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