【自制火龙果面】好吃又简单的做法

食材准备

• 中粉 100克
• 果蔬汁 40克

制作步骤

1. 火龙果榨汁，过筛掉籽，不过筛也行5uD中文字网

2. 用筷子搅拌成棉絮状，水要一边到一边搅，不能一次性倒进去5uD中文字网

3. 揉成一个光滑的面团后醒30分钟，使面团更松软5uD中文字网

4. 案板上洒写干粉，把面团分成2份，一份用保鲜袋装着5uD中文字网

5. 擀成一个大的面皮，面皮越薄越好5uD中文字网

6. 用磨具压成一个花形5uD中文字网

7. 用筷子在中间一夹，夹的时候不要太用力了，要不夹断了5uD中文字网

8. 夹好的，有点丑5uD中文字网

9. 再取一块面皮，切成一小块小块的5uD中文字网

10. 把面皮放在寿司席上，用大拇指往前一推，就好了5uD中文字网

11. 这是推好的5uD中文字网

12. 放在太阳底下晒，晒干后装袋，放冷冻保存5uD中文字网

13. 成品图5uD中文字网

14. 成品图5uD中文字网

15. 成品图5uD中文字网