【芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】】好吃又简单的做法

食材准备

黄油(奶油白酱) 10克
面粉(奶油白酱) 15克
牛奶(奶油白酱) 120克
意大利面 1人份
培根 2片
口蘑 3个
水 200ml
橄榄油适量
盐 2克
黑胡椒粉 1/4小匙
帕玛森芝士粉适量

制作步骤

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,首先来做意面所需的白酱，将黄油融化

1. 首先来做意面所需的白酱，将黄油融化6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,放入面粉，混合均匀，小火炒香约半分钟

2. 放入面粉，混合均匀，小火炒香约半分钟6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,分三次加入牛奶，翻拌均匀

3. 分三次加入牛奶，翻拌均匀6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,酱汁微微浓稠即可

4. 酱汁微微浓稠即可6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,煮意面。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>烧开，在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>中撒少许盐、一小匙油，将意面放入，开盖大火煮8分钟

5. 煮意面。水烧开，在水中撒少许盐、一小匙油，将意面放入，开盖大火煮8分钟6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,煮好后捞出沥水备用

6. 煮好后捞出沥水备用6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>改刀切小片，蘑菇切片备用

7. 培根改刀切小片，蘑菇切片备用6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,平底锅加热，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>。放入培根两面煎香

8. 平底锅加热，倒入橄榄油。放入培根两面煎香6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,再加入蘑菇翻炒片刻

9. 再加入蘑菇翻炒片刻6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,加入200ml水，转小火

10. 加入200ml水，转小火6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,放入白酱，搅拌融合均匀

11. 放入白酱，搅拌融合均匀6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>及盐搅拌均匀

12. 撒上黑胡椒粉及盐搅拌均匀6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,放入煮好沥干的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>，用筷子搅拌使酱汁和面混合均匀，随即关火

13. 放入煮好沥干的意大利面，用筷子搅拌使酱汁和面混合均匀，随即关火6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61892'>帕玛森芝士粉</a>，利用余温翻拌均匀

14. 倒入帕玛森芝士粉，利用余温翻拌均匀6We中文字网

芝滋味浓滴【培根蘑菇白酱意面】,装盘，表面再撒上少许帕玛森芝士粉装饰，趁热开吃~~

15. 装盘，表面再撒上少许帕玛森芝士粉装饰，趁热开吃~~6We中文字网

小贴士

奶油白酱汁可以一次多做点，冷藏保存
但也最好在4-5天内吃完

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