【教你在家自制厚底牛肉披萨，做法简单，味道超赞】好吃又简单的做法

食材准备

• 面粉 150g
• 牛奶 90g
• 酵母 2g
• 酱牛肉 35g
• 马苏里拉芝士 适量
• 黄油 8g
• 盐 1g
• 细砂糖 3g
• 番茄酱 适量

制作步骤

1. 将面粉放入大口器具中，加入酵母，盐，糖，分次加入牛奶，搅拌成絮状，再加入室温软化的黄油，揉至黄瓜，盖上保鲜膜进行发酵！wS8中文字网

2. 面团发酵至原来两倍大，取出排气，盖上保鲜膜松弛10分钟，再用擀面杖擀圆。wS8中文字网

3. 放入烤盘中，用叉子叉出洞洞眼。“防止高温烘烤后中间鼓起来”wS8中文字网

4. 涂上番茄酱！（可以换成你喜欢的酱）wS8中文字网

5. 撒上一层马苏里拉芝士。wS8中文字网

6. 再放上提前做好的酱牛肉，切碎！wS8中文字网

7. 再撒上一层马苏里拉芝士！wS8中文字网

8. 准备入烤箱！wS8中文字网

9. 烤网入烤箱中层，180度提前预热5分钟，再把披萨盘放烤网上，180度烤18-20分钟！（时间及温度仅供参考）wS8中文字网

10. 戴上隔热手套取出烤盘！完美脱模！简单又好吃！wS8中文字网

11. 我要开动了～超喜欢吃厚底披萨！wS8中文字网

小贴士

1. 烤箱温度及时间根据自家烤箱性能另定。 番茄酱可以换为你喜欢的酱料！