胡萝卜主要有哪些营养?

含有的营养元素

37卡路里(千卡) 热量 1克 蛋白质 0.2克 脂肪 8.8克 碳水化合物

主要营养成分含量

  • 热量 37卡路里
  • 蛋白质 1克
  • 碳水化合物 8.8克
  • 脂肪 0.2克
  • 膳食纤维 3.2克
  • 胡萝卜素 4130微克
  • 烟酸 0.6毫克
  • 叶酸 4.8微克
  • 水 90克
  • 核黄素 0.15毫克
  • 视黄醇当量 10.9微克
  • 硫胺素 0.12毫克
  • 胆固醇 0毫克
  • 胡罗卜素 5.1微克

维生素

  • 维生素A 688微克
  • 维生素B2 0.4毫克
  • 维生素B6 0.16毫克
  • 维生素C 13毫克
  • 维生素E 0.41毫克
  • 维生素K 10微克

矿物质

  • 钙 32毫克
  • 磷 27毫克
  • 钾 190毫克
  • 钠 71.4毫克
  • 镁 14毫克
  • 铁 1毫克
  • 锌 0.23毫克
  • 硒 0.63微克
  • 铜 0.08毫克
  • 锰 0.24毫克