豇豆主要有哪些营养?

含有的营养元素

28卡路里(千卡) 热量 2.7克 蛋白质 0.2克 脂肪 5.8克 碳水化合物

主要营养成分含量

  • 热量 28卡路里
  • 蛋白质 2.7克
  • 碳水化合物 5.8克
  • 脂肪 0.2克
  • 膳食纤维 1.8克
  • 胡萝卜素 120微克
  • 烟酸 0.8毫克
  • 叶酸 75.4微克
  • 水 90.1克
  • 核黄素 0.09毫克
  • 视黄醇当量 11.2微克
  • 硫胺素 0.22毫克
  • 胆固醇 0毫克
  • 胡罗卜素 3.7微克

维生素

  • 维生素A 20微克
  • 维生素B1 0.07毫克
  • 维生素B2 0.07毫克
  • 维生素B6 0.06毫克
  • 维生素C 18毫克
  • 维生素E 0.65毫克

矿物质

  • 钙 42毫克
  • 磷 50毫克
  • 钾 145毫克
  • 钠 4.6毫克
  • 镁 43毫克
  • 铁 1毫克
  • 锌 0.94毫克
  • 硒 1.4微克
  • 铜 0.11毫克
  • 锰 0.39毫克