锅粑有什么功能？怎么用？

Guō Bā

饭焦、焦锅粑

米饭贴锅烧成焦黄色者。

甘、淡，平。

厚肠胃，助消化。 饭食成积，伤寒食复（病后消化障碍，食积腹痛）。焦锅粑炒成炭，研细末，每服1～2钱，温水送服。 胃弱，慢性胃炎，饱闷不思食者。焦锅粑2两，砂仁、小茴香、陈皮、花椒、茅术各2钱，共研细末，每服1～2钱，一日2次。此方名“五香锅粑散”，有开胃助消化之功。 老人、小儿脾虚，消化不良，久泻不愈。锅粑炒黄1斤，山楂肉炒焦2两，山药4两，砂仁1两，共研细末，每服3钱，白糖调服，一日2次。