莱菔粥的制法和用处

《老老恒言》卷五莱菔粥

功能主治 宽中下气,消食去痰,止嗽止痢,制面毒。主消渴。
用法用量 生捣汁,煮粥食。
摘录 《老老恒言》卷五

《保健药膳》:莱菔粥

主要原料:莱菔子(即萝卜子)约15克,白粳米50克。
制作方法:先煮米做粥,米将熟前放入莱菔子,至粥熟。如无莱菔子用于萝卜切丝亦可。粥成加入白糖或盐少许均可。
效用说明:消食利隔。适宜于食滞引起的腹痛、里急后重、痢疾,或食滞胃院饱闷嘈杂、不思饮食等症。r11中文字网