| 制法 | 先把决明子放入锅内炒至微有香气，取出，待冷后煎汁，去渣，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可食。 |
| 功能主治 | 清肝，明目，通便。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。 |
| 用法用量 | 适膈春夏季食。每日1闪，5～7天为一疗程。 |
| 注意 | 大便泄泻者忌服。 |
| 摘录 | 《粥谱》 |
| 功能主治 | 清肝，明目，通便。主目赤肿痛，怕光多泪，头痛头晕，高血压病，高血脂症，肝炎，习惯性大便秘结。 |
| 用法用量 | 先把决明子放火锅内炒，至微有香气取出，待冷后煎汁，或与白菊花同煎取汁，去滓，放入粳米煮粥。 |
| 摘录 | 《药粥疗法》引《粥谱》 |
主要原料：炒决明子15克，粳米100克，冰糖少许，或加白菊花10克。
制作方法：先将决明子放入锅内炒至微有香气取出，待冷后煎汁，或与白菊花同煎取汁，去渣，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即成。
效用说明：清肝、明目、通便。适宜于目赤肿痛、怕光多泪、头痛头晕、高血压病、高血脂症、肝炎、习惯性便秘等症。