淮山圆肉炖水鱼的做法和用处

《饮食疗法》淮山圆肉炖水鱼

制法 先用滚水烫鱼,使其排尿,再切开洗净,掏出内脏,然后将水鱼肉、水鱼壳、淮山药、桂圆肉一起放入炖盅内,加水适量,隔水炖熟服用。
功能主治 补肾益精。适用于早泄、食欲不振、心悸怔忡、泄痢、耳聋目暗。
用法用量 喝汤吃肉,每星期炖服1次。
摘录 《饮食疗法》