胆固醇在《辞海》中是什么意思，怎么解释？

词汇	胆固醇
释义	dǎn gù chún又称“胆甾醇”。人和动物体内重要的固醇。人体内所有组织都能合成，肝脏是合成胆固醇的重要器官。存在于脑、神经组织、皮下脂肪、血液和胆汁中。胆固醇代谢失调，会引起动脉粥样硬化和胆石症等。

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