转氨基酶在《辞海》中是什么意思，怎么解释？

词汇	转氨基酶
释义	zhuǎn/zhuàn ān jī méi1.生物体内能转移氨基酸的氨基的酶，广泛存在于动物体的组织(如肝p肾p心p肌肉)p植物体的组织(如根p茎p叶p种子)和许多微生物体内。测定人的血液中转氨基酶的浓度对诊断肝炎p心肌梗死等症有一定价值。简称转氨酶。

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