鱼肝油在《辞海》中是什么意思，怎么解释？

词汇	鱼肝油
释义	yú gān yóu由鱼类(主要为鲨鱼、鳐鱼、鳕鱼、鲔鱼等)和海兽类(如海豚、鲸)的肝脏提取的一种油脂。色黄，有微腥味。富含维生素a和d。供药用。

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